Intestino secondo cervello: perché?

Il collegamento tra intestino e cervello è ben più stretto di quello che si possa immaginare per la semplice ragione che nell’intestino troviamo una rete nervosa costituita da oltre cento milioni di neuroni. Il Sistema Nervoso Enterico (SNE) è in costante comunicazione con il Sistema Nervoso Centrale (SNC) attraverso nervi come il nervo vago che…

Depressione e batteri intestinali: the psycobiotic revolution

È esperienza comune che cambiando modo di alimentarci cambia anche il nostro umore e poiché ciò che mangiamo influenza in modo radicale il nostro microbiota è plausibile che il nostro microbiota possa avere effetti sul nostro umore. Facendo eco al filosofo che diceva “siamo ciò che mangiamo” potremmo dire che siamo ciò che i nostri…