Diverticoli… la dieta che non li fa infiammare

La malattia diverticolare o diverticolosi si riscontra nel 30-40% dei pazienti che si sottopongono a colonscopia. Si tratta nella gran parte dei casi (75%) di una condizione del tutto asintomatica. A determinare questa anomalia contribuiscono la dieta povera di fibre, la stitichezza e l’obesità. In alcuni soggetti vi può essere inoltre una debolezza congenita delle…

Obesità: le nuove terapie ed il ruolo del microbiota

L’obesità è la piaga dell’epoca moderna. Tra tutti i Paesi Europei è l’Italia ad avere la percentuale più alta di bambini con problemi di sovrappeso ed obesità. Alcuni di questi bambini presentano già in età precoce  problemi di fegato grasso (epatosteatosi), insulino-resistenza e diabete alimentare. A spiegare questo trend epidemiologico non ci sono solo la…

Miele di Manuka: proprietà

Miele di Manuka Il miele di Manuka  è ottenuto dal nettare dei fiori dell’omonima pianta che cresce solo in Nuova Zelanda ed in Australia. La medicina popolare ne conosce da tempo l’azione antimicrobica tanto da utilizzarlo nel trattamento delle ferite. Solo di recente però la scienza ha svelato il meccanismo che è alla base delle…

Farine bianche o farine integrali?

Farine bianche e indice insulinemico Il consumo di cibi altamente raffinati rappresenta un potenziale rischio per la nostra salute. Le farine bianche hanno un maggior carico glicemico rispetto alle farine integrali ed il loro consumo stimola maggiormente il rilascio di insulina (maggiore indice insulinemico). Questo tipo di reazione favorisce l’accumulo del grasso corporeo, in particolare…