Gut-Brain Axis

La nascita del microbiota intestinale Nasciamo da una mamma e da un papà ereditando una combinazione varia dei loro geni. L’informazione racchiusa nel DNA stabilisce il colore della nostra pelle, dei capelli, degli occhi, gioca un grande ruolo nel determinare quelli che saranno la nostra statura e il nostro peso, 
Read more
Probabilmente non tutti lo sanno ma l’epidemia più pericolosa dei nostri giorni è quella che vede la coesistenza di diabete ed obesità. Le cause che la sostengono sono molteplici, le conseguenze sul nostro stato di salute sono allarmanti. L’aspetto più critico di questo fenomeno è il coinvolgimento dei più piccoli. Quando 
Read more
Avete mai pensato che i vostri problemi intestinali potrebbero in gran parte essere legati ai nemici dei probiotici presenti nell’ambiente in cui viviamo o nel cibo che mangiamo? Se è così, prima ancora di assumere dei *fermenti lattici* bisognerebbe fare un po’ di pulizia intorno a noi. Gli scienziati sono 
Read more