Si può pensare di dimagrire attraverso l’assunzione di un probiotico? Il recentissimo articolo dello scienziato Patrice Cani (Supplementation with Akkermansia muciniphila in overweight and obese human volunteers: a proof-of-concept exploratory study), pubblicato sulla prestigiosa rivista Nature Medicine, sembra supportare questa ipotesi. Patrice Cani dirige il Metabolism and Nutrition Research Group presso l’Université catholique de Louvain,…
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I problemi intestinali e i nemici dei probiotici
Avete mai pensato che i vostri problemi intestinali potrebbero in gran parte essere legati ai nemici dei probiotici presenti nell’ambiente in cui viviamo o nel cibo che mangiamo? Se è così, prima ancora di assumere dei *fermenti lattici* bisognerebbe fare un po’ di pulizia intorno a noi. Gli scienziati sono d’accordo nel ritenere che la…
Sindrome dell’intestino permeabile: cosa mangiare e cosa evitare
L’espressione “leaky gut syndrome” sta diventando sempre più popolare. Viene tradotta come “sindrome dell’intestino permeabile” oppure come “sindrome dell’intestino gocciolante“. Di fatto alla base di questa condizione vi è un aumento della permeabilità intestinale come conseguenza della distruzione delle giunzioni serrate o tight junctions. Si tratta di complessi molecolari in grado di tenere gli enterociti…
Fegato grasso e microbiota intestinale
Come mai negli ultimi tempi si parla così tanto di microbiota? In buona parte è per via del progresso scientifico che ci ha consentito di conoscere meglio i nostri inquilini dei piani bassi. Negli ultimi anni l’argomento microbiota sembra andare piuttosto di moda. Nella letteratura scientifica la parola gut microbiota si trova legata a qualsiasi…